Árbol originario de la región del Himalaya al Noreste de India, conocido comúnmente como Malungay, todas las partes de este árbol son comestibles, pero sus hojas destacan por su alto poder nutritivo y por el aporte de sustancias necesarias para el tratamiento y prevención de muchas enfermedades.
Datos importantes
¿Sabías que la Moringa contiene más de 90 componentes nutricionales?:
46 Antioxidantes
36 Compuestos antiinflamatorios
18 aminoácidos, incluidos los 8 esenciales.
9 veces más proteína que el yogurt
17 veces más calcio que la leche
25 veces más hierro las espinacas
15 veces más potasio que el plátano
10 veces más Vit.A que la zanahoria
Clorofila
Omega 3,6 y 9
Sugerencia de USO
Mezclar ½ cucharada cafetera en jugo de frutas o verduras y licuados. Puedes espolvorearla en ensaladas ,sopas, purés y guacamole.